កំពត
ខេត្តកំពត
ក-ព័ត៌មានទូទៅៈ
-ផ្ទៃដី ៤.៦៩៥ គម២
-ប្រជាជន ៦០.៩០៤ នាក់
-ចំនួនភូមិ/ឃុំ/ស្រុក មាន ៤៨២ ភូមិ, ៩២ ឃុំ, ៨ស្រុក
ខ-អាស័យដ្ឋាន
-មន្ទីរពាណិជ្ជកម្មខេត្តៈ ភូមិ ១៣ ឧសភា សង្កាត់កំពង់កណ្តាល ក្រុងកំពត ខេត្តកំពត
ទូរស័ព្ទលេខ ០១២ ៧១៥ ១២៥ / ០១៧ ៩២៥ ៧៩៣
- Provincial Department of Commerce: Village May 13, S/K Kampong Kandal, Kamport City. Tel: 012 715 125 / 017 925 793.
ទឹកត្រី ជាគ្រឿងឧបភោគបរិភោគ បន្ទាប់បន្សំមួយទៀតមិនអាចខ្វះបាន សំរាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ របស់ប្រជាជនកម្ពុជា។ ខេត្តកំពត ជាខេត្តនៅប៉ែកនិរតីនៃប្រទេសកម្ពុជា ជាប់តំបន់មាត់សមុទ្រ ដែលអាចមានលទ្ធភាពគ្រប់គ្រាន់ ក្នុងការ ផលិតទឹកត្រី សំរាប់បំពេញតំរូវការទីផ្សារ។ ជារឿយៗ គេតែងឮភាពល្បីល្បាញរបស់ផលិតផលទឹកត្រីនៅក្នុងខេត្ត កំពត ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ។ ដើម្បីអោយចេញជាផលិតសំរេចគឺត្រូវប្រើរយៈពេលចាប់ពី ១២-១៤ខែ ដោយ ប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមមានដូចជា អំបិល ស្ករ ត្រីកាកើម
-ទំហំផលិតកម្ម ផលិតបានប្រហែល ៦០០,០០០លីត្រ-៨៤០,០០០លីត្រ/ឆ្នាំ
-ចំនួនអ្នកផលិត មានសិប្បកម្មផលិតទឹកត្រីចំនួនច្រើនកន្លែងតាមលក្ខណៈគ្រួសារតូចៗ ប៉ុន្តែសិប្បកម្មផលិតទឹកត្រីដែលធំជាងគេគឺ អ៊ីឆេ- ង៉ូវហេង កំពត។
-ទីផ្សារ ២១ខេត្ត-ក្រុងក្នុងប្រទេសកម្ពុជា
ទំនាក់ទំនងពាណិជ្ជកម្ម
សហគ្រាសផលិតទឹកត្រីត្រើយកោះ អ៊ីឆេ-ង៉ូវហេង ភូមិតាអង្គ សង្កាត់ត្រើយកោះ ក្រុងកំពត ខេត្តកំពតទំនាក់ទំនងលោក ចាន់ ស៊ីថា ទូរស័ព្ទលេខ ០១២ ២៧២ ២២៣
អំបិលគឺជាគ្រឿងឧបភោគបរិភោគ និងជាអាហាររូបត្ថម្ភដ៏សំខាន់សំរាប់ទ្រទ្រង់ជីវិត។ នៅប្រទេសកម្ពុជាការផលិតអំបិល គឺធ្វើឡើងនៅតំបន់មាត់សមុទ្រប៉ែកនិរតី មានខេត្តកែប កំពត ព្រះសីហនុ និងខេត្តកោះកុង។ ការផលិតអំបិលនៅខេត្តកែប-កំពត ត្រូវប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមពីធម្មជាតិ គឺ ទឹកសមុទ្រ-អំបិលសមុទ្រ ដោយត្រូវបញ្ចូលទឹកសមុទ្រទៅក្នុងស្រែ ប្រហែល ៣០-៤៥ ថ្ងៃ ទើបអាចប្រមូលផលបានជាអំបិលបន្ទាប់មកត្រូវលាយបញ្ចូលម៉្សៅអ៊ីយ៉ូត ដែលផ្តល់ដោយអង្គការយូនីសែហ្វ មុនពេលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារ
ជារុក្ខជាតិវល្លិ៍ មានដាំនៅលើទឹកដីរួម២ខេត្តគឺ ខេត្តកំពត និងខេត្តកែប ប៉ុន្តែគេនិយមហៅថាៈ ម្រេចកំពត។ ម្រេចកំពតធ្លាប់មានភាពល្បីល្បាញច្រើនជំនាន់មកហើយ បច្ចុប្បន្នម្រេចកំពតត្រូវបានការពារដោយច្បាប់ការពារផលិតផលសំគាល់ភូមិសាស្ត្រ រៀបចំដោយក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម។ ដោយសារកត្តាដីនៅចន្លោះភ្នំ និងសមុទ្រមានអាកាសធាតុត្រជាក់ ធ្វើអោយគុណភាពម្រេចកំពតមានរសជាតិហិរមុត និងមានក្លិនប្រហើរស្រទន់។